韓國的飲食文化也算獨樹一幟，
從小菜、主餐到湯品，飯桌上至少有一樣紅，
無辣不歡我自然是用看的就樂滋滋。
從小菜、主餐到湯品，飯桌上至少有一樣紅，
無辣不歡我自然是用看的就樂滋滋。
但同在東亞文化圈，某些部分還是讓人感到相當熟悉，
當然不是見鬼的韓國人發明的豆漿，而是白飯、圍爐、酒水、筷子etc
當然不是見鬼的韓國人發明的豆漿，而是白飯、圍爐、酒水、筷子etc
還有「吃飽了沒」。
早期社會苦，見面一句「吃飽了沒」就知道過得好不好，
久而久之成為常民問候語。
久而久之成為常民問候語。
這話在鄉下常聽覺得親切，長大偶爾還故意跟親近的人這樣打招呼，
不過身為冷酷都市女子(?)後都說 Hi 比較多。
不過身為冷酷都市女子(?)後都說 Hi 比較多。
在韓國也愛問 밥 먹었어?
韓語發音點此(0'06")，順便看一下我的愛王錫賢偷親希大。
韓語發音點此(0'06")，順便看一下我的愛王錫賢偷親希大。
大概是早期一樣貧苦（又天寒地凍，看這麼多種醃製泡菜就知道生存危機）。
看到這兒，好朋友們已經發現「寫到吃就充字數」的毛病並沒有改。
沒有錯。
沒有錯。
這次的三餐吃得超 local，特意安排的只有蔘雞湯跟三層肉。
Local 對我來說，就是圖個溫飽。具體展現在每天中午，走進附近那些明知味道不怎麼樣的麵店或自助餐的moment。但也不是這麼無助被動啦，吃久了總是能從不怎麼樣之中找出一間厲害一點的。
所幸在韓國不需要時間的歷練，小餐館們不管哪間，味道都大同小異（共同發明？），所以不用害怕踩地雷，稍微弄懂menu就可以品嚐阿珠媽們親手烹調的道地味兒。
小餐館簡單分兩類：韓國料理（한식집）跟中華料理（중국집）。
한식집供應主食通常是辣年糕、各種口味拉麵及飯捲、拌飯、馬鈴薯湯、泡菜湯、豆腐湯等，點心則有炸物、黑輪串、血腸一類，免費小菜是泡菜蘿蔔，周到一點的還給橡實凍跟說不出名字的醃製品。
#한식집
#한식집 年糕 野菜飯捲 炸紅薯 周到版小菜
#한식집 年糕 黑輪湯
這次去玩，突然對07年吃N串、去到哪都要吃的黑輪免疫了。
#한식집 cheese拉麵
중국집主打黑不溜丟酢醬麵、炒碼麵、烏龍麵、餃子，配菜除了糖醋肉我都沒吃過，免費小菜必備半月黃色蘿蔔片（沒錯就是滷肉飯的好朋友），另一特色是摩托車外送服務。
#중국집
#중국집 糖醋肉 很小顆的餃子
#중국집 酢醬飯
#중국집 炒碼麵(?)
想必大家都耳聞首爾的飯錢比臺北貴很多的傳說，表面看來的確是這樣，
臺北一碗麻醬麵 40元（翻桌），首爾一碗酢醬麵則在 80元上下（再翻）。
實際上，首爾那一碗的份量大概是臺北這一碗的2倍。
SeYoon上次來臺灣不是說了：「你們的泡麵很小包吃不飽。」XD
臺北一碗麻醬麵 40元（翻桌），首爾一碗酢醬麵則在 80元上下（再翻）。
實際上，首爾那一碗的份量大概是臺北這一碗的2倍。
SeYoon上次來臺灣不是說了：「你們的泡麵很小包吃不飽。」XD
易言之，貴很多的傳說說穿了，
只是一個喜歡組隊吃飯的團結民族在欺負單身而已。
只是一個喜歡組隊吃飯的團結民族在欺負單身而已。
#중국집裡組隊吃飯的大媽
對於我們這種隻身去麵攤，叫碗麵、切小菜好愜意的臺灣飲食文化來說，
隻身去한식집或중국집看看，
如果只叫碗麵或年糕，面對那整碗的澱粉質簡直愁得慌；
同樣叫碗麵再加點配菜呢，又幹了花錢把自己吃撐的傻事。
隻身去한식집或중국집看看，
如果只叫碗麵或年糕，面對那整碗的澱粉質簡直愁得慌；
同樣叫碗麵再加點配菜呢，又幹了花錢把自己吃撐的傻事。
總之，經濟實惠的首爾生活守則是「人多好吃飯」。ㅋㅋ
兩個人在這些 local餐館，通常點2~3道食物share可以吃好飽，
每人每餐伙食費約 NTD 60~110 元不等。
每人每餐伙食費約 NTD 60~110 元不等。
btw 吃輕食配咖啡則是另一常見的飲食型態。
首爾各大地鐵站出口，幾乎都有 Paris Baguette 或 Tous les jours 等麵包連鎖店的蹤影，通常兼具café功能。
連同林立的甜甜圈、冰淇淋店，堪稱偷閒翻雜誌、等人、聊八卦首選場所。
連同林立的甜甜圈、冰淇淋店，堪稱偷閒翻雜誌、等人、聊八卦首選場所。
#Tous les jours
#聽說人氣已經凌駕31的Lotte旗下N牌冰淇淋
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